Bistro Malmen, beläget på Södermalm i Stockholm, erbjuder en klassisk bistroupplevelse med fokus på svensk husmanskost. Detta etablissemang riktar sig till den som söker en genuin matupplevelse med rätter som påminner om hemma, men med en touch av det moderna köket.

Stadsdelen Södermalm har länge varit känd för sin bohemiska atmosfär och ett rikt utbud av krogar och restauranger. Området, som ofta jämförs med Greenwich Village i New York eller delar av Latinerkvarteren i Paris på grund av sin unika karaktär, erbjuder allt från enklare matställen till finare restauranger som smälter in i den historiska miljön. Matkulturen här har utvecklats till att omfatta både traditionella svenska smaker och internationella influenser, men med en tydlig tyngdpunkt på kvalitet och ofta på lokala råvaror. Bistron bidrar till denna mångfald genom att erbjuda rätter som anknyter till det svenska arvet.

• Klassisk svensk bistromat.
• Belägen på Götgatan, centrala Södermalm.
• Mellanprisklass: varmrätter från cirka 180-280 SEK.
• Lunch serveras vardagar; middagskvällar.
• Nära Medborgarplatsens tunnelbanestation.