Holiday i Norrmalm är en restaurang i centrala Stockholm som serverar svensk husmanskost. Folk söker sig hit för att få en autentisk upplevelse av traditionella svenska smaker i en klassisk miljö, centralt belägen nära shopping och hotell.

• Belägen mitt i Norrmalm, nära T-Centralen och shoppingstråk.
• Fokus på svenska klassiker som köttbullar, strömming och kroppkakor.
• Många rätter ligger i prisklassen 180-250 SEK för en huvudrätt.
• En öl kostar runt 70-90 SEK.
• Passar den som vill uppleva traditionell svensk matkultur i stadskärnan.

Norrmalm är Stockholms pulserande hjärta, en stadsdel som genomgått stora förändringar, särskilt under citysaneringen på 1950- och 60-talen. Området karakteriseras idag av sin kommersiella anda med stora varuhus och kontorsbyggnader, men här finns även klassiska teatrar och mindre restauranger. Matkulturen på Norrmalm är mångfacetterad; den rymmer allt från snabba lunchställen för kontorsarbetare till exklusiva restauranger. De traditionella svenska köken, som husmanskosten representerar, har dock sin självklara plats mitt i det moderna vimlet. De erbjuder en viktig motpol till de globala trenderna och ger besökaren en direkt inblick i svensk mattradition. Norrmalm är en korsväg för både stockholmare och turister, vilket gör det till en plats där olika matpreferenser möts och samexisterar.