Holly Bush på Södermalm är en brittisk pub som serverar klassiska pubrätter. Denna plats är för de som söker en autentisk brittisk upplevelse med traditionell pubmat i en av Stockholms mest levande stadsdelar.

• Äkta brittisk pubmiljö.
• Ligger i centrala Södermalm.
• Prisnivån för en huvudrätt ligger runt 180-250 SEK.
• Brett urval av brittisk och internationell öl.
• Rätter som fish & chips, pajer och söndagsstek serveras ofta.

Södermalm är känt för sin varierande matkultur, som sträcker sig från det traditionella svenska köket till internationella smaker. Området har en historia som sträcker sig tillbaka till 1600-talet, då det var en förstad präglad av arbetarbostäder. Idag är Södermalm en smältdegel av kulturer och matstilar, dock utan att tappa sin karaktär. Här finns en tydlig uppskattning för pubkulturen, vilket ses i antalet väletablerade pubar som erbjuder en avslappnad atmosfär. Detta har bidragit till en lokal matscen där både traditionella svenska rätter och internationella inslag får plats sida vid sida, ofta med en betoning på kvalitet och egen prägel.