I Brommas glest bebyggda område, känt för sina villor och närhet till natur, hittar vi Horisont. Horisont är en restaurang som fokuserar på det svenska köket, med rätter där råvarorna ofta kommer från lokala producenter. Denna restaurang riktar sig till den som söker en måltidsupplevelse med tyngdpunkt på traditionella svenska smaker och rätter, antingen som en lokal invånare som vill ha en bekväm middag eller som en besökare som vill uppleva det svenska vardagsköket.

• Beläget i Bromma, ett lugnt villaområde.
• Fokus på svenska rätter och lokala råvaror.
• Meny med varierande priser, cirka 150-300 SEK för varmrätter.
• Passar för familjer och grupper som söker bekväma måltider.
• Enkel att nå med kollektivtrafik från Stockholms centrala delar.

Bromma, en stadsdel väster om Stockholms innerstad, präglas av sitt gröna landskap och villabebyggelse. Matkulturen här har traditionellt sett varit mer hemcentrerad, men de senaste åren har ett växande antal restauranger etablerats som möter efterfrågan på mer lokala matställen. Detta har lett till att matscenen utvecklats, men behåller en distinkt, jordnära profil som skiljer sig från innerstadens hektiska puls. Horisont bidrar till detta genom att erbjuda en möjlighet att uppleva svensk mat i en lugnare miljö, en bit bort från de mer turisttäta områdena. Det är en matkultur som har vuxit fram ur grannskapets behov, där fokus ligger på att erbjuda god mat i en avslappnad atmosfär, snarare än att jaga det senaste trendiga konceptet från exempelvis Södermalm. Horisonts koncept fungerar därmed som en förlängning av Brommas lokala identitet.