Hotel Sven Vintappare är ett hotell beläget i Gamla Stan i Stockholm som erbjuder restaurangtjänster, och dess kök faller under kategorin svensk husmanskost. Detta hotell riktar sig till den som söker en autentisk svensk matupplevelse i en historisk miljö, bortom de mer moderna och internationella köken.

• Beläget i Gamla Stan, Stockholms historiska stadskärna.
• Serverar klassisk svensk husmanskost, fokus på traditionella rätter.
• Prisnivå: Mellansegment till högre, en trerättersmiddag kan ligga runt 500-700 SEK per person.
• Intima lokaler som ger en känsla av att äta i ett äldre hem.
• Passar för den som vill uppleva svensk matkultur i en pittoresk och charmig miljö.

Gamla Stan, där Hotel Sven Vintappare ligger, är en av Stockholms äldsta och mest karaktärsfulla stadsdelar. Här möts besökare av smala kullerstensgränder och byggnader från medeltiden. Matkulturen i Gamla Stan präglas av en blandning av traditionella svenska restauranger och ett ökat antal internationella kök, men de klassiska husmanskostställena håller fortfarande ställningarna. Att äta här handlar inte bara om maten utan lika mycket om atmosfären och känslan av att befinna sig i en historisk berättelse, som en tidsresa från de moderna affärsdistrikten. Den som söker svensk traditionell mat i en miljö som andas historia finner sitt syfte här.