Nordic Hotels i Stockholm, beläget på Norrmalm intill Centralstationen, fokuserar på det nordiska köket med inslag från det svenska matlandskapet. Detta hotell är för de som söker enkelhet och närhet till transport, med fokus på klassiska, igenkännbara nordiska rätter.

• Beläget mitt i Stockholms centrum, idealiskt för resenärer.
• Fokus på frukost och lunch med influenser från det svenska och nordiska köket.
• Prisnivån är medel, måltider passar för en bred publik.
• Modernt och ljust ställe, passar även för informella möten.
• Nära till kommunikationer och stadens utbud av kultur och shopping.

Norrmalm, där Nordic Hotels ligger, är Stockholms pulserande hjärta. Här möts affärsliv och turism i en dynamisk mix. Sedan 1950-talets ombyggnationer har Norrmalm utvecklats till ett modernt centrum, dock med bevarade historiska inslag runt Klara kyrka och Kungsträdgården. Matkulturen här speglar mångfalden: från snabba luncher för kontorsarbetare till exklusiva restauranger. Området är känt för att erbjuda en bred palett av smaker, men det nordiska köket håller ställningarna med sin betoning på rena smaker, lokala råvaror och traditionella metoder. Du hittar ofta rätter med fisk, vilt och säsongens grönsaker. Denna del av staden har alltid varit en smältdegel, likt andra europeiska huvudstäders centrumbelägna områden, där gäster från när och fjärran förväntar sig både effektivitet och en viss lokal prägel på sin måltid. Det är en plats där det funktionella möter det folkliga, och maten följer samma spår med en strävan efter balans snarare än översvallande detaljer.