Platini i Östermalm förkroppsligar den italienska matkulturens hjärta, med en meny som framförallt hyllar pizzan i alla dess former – från klassiska varianter till specialpizzor och mättande calzone. Här märks en omsorg om det genuina, en strävan efter smaker som för tankarna till Neapel snarare än en snabbmatssyndikat. I en stad som Stockholm, där krogutbudet kan kännas överväldigande, erbjuder Platini en välkommen nisch för den som söker just en specifik, välutvecklad matkategori. Det är en plats där prisbilden ligger i mellanskiktet, tillgänglig för en bredare publik men utan att kompromissa med kvaliteten som känns igen från gediget hantverk. Varje tugga vittnar om att någon lagt ner tid och tanke, vilket är precis vad man hoppas hitta i en matupplevelse som fångat intressen i stadens vimel. Att navigera Stockholms krogliv kan vara en konst, och ibland är det de nischade platserna som ger störst behållning.

För fler insikter och omdömen, ladda ner Vota-appen och se vad Stockholms matgemenskap säger om restauranger nära dig. Ladda ner Vota-appen här.