Spritmuseum erbjuder en restaurangupplevelse i djurgårdsanda på Djurgårdsstrand i Östermalm, med fokus på klassisk svensk husmanskost och nordiska rätter. Restaurangen riktar sig till den som söker en genuin smak av svensk matkultur i en unik museimiljö, ofta med en koppling till dryckeshistorien.

• Belägen vid vattnet på natursköna Djurgården.
• Museientré ingår inte i restaurangbesöket.
• Prisklass: Mellan till högre.
• Passar för den som vill kombinera måltid med kultur.
• Fokus på svenska klassiker som sill, köttbullar och nordiska smaker.

Djurgården, som utgör Östermalms gröna lunga, är en historisk plats med anor som kunglig jaktpark. Området är känt för sina många museer och grönområden, vilket drar till sig både stockholmare och turister som söker rekreation och kultur. Matkulturen här har traditionellt sett varit anpassad till besökare som vill ha en matbit efter en dag på Skansen eller Vasa museet. Det finns en strävan efter att erbjuda rätter som speglar svensk tradition, ofta med fokus på säsongens råvaror och en hemtrevlig känsla, i kontrast till de mer internationella köken i stadens centrala delar. Att äta vid vattnet på Djurgården ses som en del av upplevelsen, och många ställen lägger vikt vid utsikten.