På Kungsholmen hittar man Tokyo Sushi, en plats där det japanska köket möter Stockholms matscen med ett fokus på den tidlösa sushikonsten. Här presenteras en mångfacetterad meny som inte bara utforskar sushins bredd, från klassiska nigiri till mer nytänkande rullar, utan även bjuder på tillägg som fyllda dumplings och krispiga vårrullar. Prisbilden håller sig inom vad man kan kalla mellanklassen, vilket gör att en middag här sällan gräver alltför djupa hål i plånboken. Det är sällan man blir direkt överrumplad, men pålitligheten är en trygghet. Istället för att jaga de senaste trenderna tycks Tokyo Sushi förlita sig på en stabil grund med välbekanta smaker. För dig som vill bidra med egna intryck och utforska fler lokala pärlor, eller helt enkelt få vägvisning till nästa gastronomiska upplevelse i Stockholm baserat på andra matälskares uppriktiga omdömen, rekommenderar vi att du kikar in på Vota – din guide till restauranger nära dig. Ladda ner appen här.