Silo

Silo i Østerbro serverer nordisk mad med fokus på både klassiske retter og moderne fortolkninger. Stedet tilbyder alt fra traditionelt smørrebrød til mere avancerede hovedretter og delikate desserter.

Menu og priser hos Silo

Silo i Østerbro præsenterer en omfattende menu, der spænder fra fingermadder som saltede mandler til 55 kr. til hovedretter som Côte de boeuf til 1.195 kr. Menuen indeholder kategorier som østers, kaviar, smørrebrød, vegetarretter og desserter, hvor priserne på hovedretter varierer fra 235 kr. for helstegt blomkål til 1.195 kr. for oksekød. Gæster kan også vælge mellem forskellige oste og tilvalg, hvor priserne typisk ligger mellem 55 kr. og 145 kr. for de mindre anretninger.

Hent Vota-appen til iPhone og Android, og se hele menuen og flere detaljer.

Østerbro er et af Københavns mest etablerede kvarterer, præget af brede boulevarder og en rolig atmosfære, der minder om de mere velhavende boligområder i byer som Stockholm eller Berlin. Madkulturen her er præget af en blanding af klassiske danske dyder og en moderne, nordisk tilgang til råvarer. Det er et område, hvor man finder en høj koncentration af både lokale stamsteder og mere ambitiøse køkkener, der trækker på historiske referencer. At spise her handler ofte om at værdsætte håndværket bag retter som smørrebrød, som udgør en hjørnesten i den lokale gastronomiske identitet.

• Silo er beliggende i Østerbro, et roligt og historisk boligkvarter i København.
• Køkkenet fokuserer på nordisk mad, herunder klassisk smørrebrød og moderne a la carte retter.
• Prisniveauet for hovedretter spænder bredt fra 235 kr. op til 1.195 kr.
• Mindre retter, snacks og tilvalg koster typisk mellem 55 kr. og 165 kr.
• Stedet henvender sig både til dem, der søger en hurtig frokost og en fuld middagsoplevelse.