VIE i Østerbro tilbyder en afslappet spiseoplevelse med fokus på fransk og nordisk køkken. Restauranten henvender sig til gæster, der søger en kombination af klassiske franske retter og moderne nordiske smagsnuancer i en uformel atmosfære.
Folk søger denne type restaurant i Østerbro, fordi den tilbyder et køkken, der forener det velkendte franske med det lokale nordiske, hvilket appellerer til både traditionelle og eventyrlystne ganer. Det er et sted for dem, der værdsætter retter som oksemørbrad som peberbøf med rødvinssauce eller hel label rouge kylling med morkler og vin jaune, men også ønsker at opleve nordiske elementer som kogt sensommerkål med grønne stikkelsbær.
VIE: menuoversigt og priser
VIE i Østerbro præsenterer en a la carte-menu, der spænder fra mindre anretninger til mere substantielle hovedretter. Blandt specialiteterne finder man "Oksemørbrad som peberbøf med rødvinssauce" til 390 kr. og "Helstegt label rouge kylling med morkler & vin jaune" til 670 kr. Mindre retter som "Knuste sprøde kartofler med syrnet fløde & kul" koster 80 kr., og "Bleak roe med fladbrød, crème fraiche & urter" er prissat til 250 kr. Der tilbydes også en 3-retters frokostmenu til 395 kr. og en 4-retters "Smagen af VIE" menu til 680 kr.
Hent Vota-appen til iPhone og Android, og se hele menuen og flere detaljer.
- Beliggende i det attraktive Østerbro-kvarter.
- Tilbyder en fusion af fransk og nordisk madkultur.
- Prisniveauet for hovedretter ligger typisk mellem 295 kr. og 670 kr.
- Ideel for dem, der søger casual dining med kvalitetsråvarer.
- En frokostmenu er tilgængelig for 395 kr.
Østerbro, et af Københavns mest eftertragtede kvarterer, er kendt for sine brede boulevarder, grønne områder og en mere afslappet atmosfære end byens centrum. Madkulturen her afspejler en tendens mod kvalitetsbevidste, men uformelle spisesteder. Kvarteret er populært blandt familier og dem, der søger en roligere, men stadig bynær livsstil. Her finder man en blanding af små specialbutikker, hyggelige caféer og restauranter, der ofte fokuserer på økologiske og lokale råvarer. Det er et område, hvor hverdagens fornøjelser, som en god middag, flettes ind i en afslappet, lokal kontekst.
