Hos Ingeborg i Esbjerg C tilbyder et udvalg af Nordisk mad. Restauranten henvender sig til dem, der søger traditionelle retter i Esbjerg-området.
Folk opsøger denne type restaurant for at opleve den lokale madkultur og de klassiske Nordiske retter. Det er et sted for dem, der ønsker at spise mad, der er en del af områdets kulinariske arv. Denne restaurant er rettet mod folk, der leder efter et måltid, der afspejler dansk tradition og smag.
Hos Ingeborg: menuoversigt og priser
Hos Ingeborg i Esbjerg C byder på et menukort med Nordiske specialiteter. "Dagens Ret" tilbyder måltider som Mørbradbøf med champignonsovs, Herregårdsbøf med ærter og bearnaisesovs, Frikadeller med rødkål og farmorsovs, Stegt flæsk med persillesovs, Forloren hare med tyttebær og mormorsovs, Dansk bøf med bløde løg og farmorsovs, Karbonade med stuvede ærter og gulerødder samt Gammeldags oksesteg med tyttebær og mormorsovs, alle til 110 kr. "ALaCarte"-hovedretter inkluderer Nr. 23 Boeuf Bearnaise med årstidens grøntsager til 259 kr., Nr. 21 Dansk bøf med løg og hjemmesyltede rødbeder til 198 kr., Nr. 22 Engelsk bøf med løg, sylt og smør til 248 kr., og Nr. 24 Stegt rødspætte med kartofler, citron og smør til 245 kr. Børneretter koster 70 kr. Varme retter fra "ALaCarte"-menuen spænder fra Nr. 13 Pariserbøf med rå æggeblomme til 159 kr. og Nr. 15 Stjerneskud til 175 kr., til Nr. 14 2 stk. Tarteletter til 85 kr., Nr. 11 Wienerschnitzel af kalv til 198 kr., og Nr. 16 Fiskefilet med pommes frites til 138 kr. Smørrebrød koster mellem 49 kr. for Nr. 8 Uspecificeret smørrebrød og Nr. 10 Ostemad, og 85 kr. for Nr. 7 Tre stk. håndmadder, uspecificeret. "Ingeborgs Anretninger" tilbyder Nr. 1 Ingeborgs Platte til 198 kr. og Nr. 2 Ingeborgs Anretning til 289 kr. Desserter koster mellem 54 kr. for Nr. 28 Gl. Daws æblekage og 59 kr. for Nr. 26 Bananasplit a la Ingeborg. "Anno 2019 specialiteter" omfatter Nr. 17a Bøfsandwich med tilbehør til 169 kr., Nr. 17c Plankebøf af ”marineret okse flanksteak” til 228 kr., og Nr. 17b Stegt ”kold røget” laks til 208 kr. "SetMenu" for "Julefrokost" er 325 kr., og for "Juleplatte" 285 kr. En "Julefrokost 2025" er prissat til enten 329 kr. eller 219 kr.
Hent Vota-appen til iPhone og Android, og se hele menuen og flere detaljer.
- Beliggende i Esbjerg C, en central placering i byen.
- Tilbyder et udvalg af traditionelle Nordiske retter.
- "Dagens Ret" er prissat til 110 kr., hvilket er et fast prisleje for disse retter.
- Hovedretter fra "ALaCarte"-menuen varierer fra 198 kr. til 259 kr.
- Smørrebrød er tilgængeligt fra 49 kr. til 85 kr. i frokosttimerne.
Esbjerg C er byens hjerte, kendt for sin maritime historie og som porten til Vadehavet. Områdets madkultur er stærkt præget af havet, med frisk fisk og skaldyr som en naturlig del af mange menuer. Den Nordiske mad i Esbjerg C trækker på traditionelle danske opskrifter og lokale råvarer. Dette er et område, hvor man kan forvente at finde klassiske retter, der har været serveret i generationer, ofte med et fokus på solid, hjemmelavet mad. Esbjerg har en historie som en driftig havneby, der har formet byens identitet og dens kulinariske tilbud. Dette fokus på det autentiske og det lokale er en vigtig del af, hvad der gør madoplevelsen her unik.