Falsled Kro i Millinge ved Faaborg er en fransk inspireret restaurant, der tilbyder fine dining i historiske omgivelser. Restauranten fokuserer på et køkken, hvor franske teknikker møder lokale råvarer.
Menu og priser på Falsled Kro
Falsled Kro tilbyder en række faste menuer, hvor priserne for selve menuen starter ved 1.275 kr. for en Inn Menu og går op til 2.475 kr. for en aftenmenu. A la carte-udvalget inkluderer retter som grillet zucchini eller fisk fanget på benet til 385 kr., mens desserter som vaniljeis koster 95 kr. For gæster, der ønsker overnatning, findes pakker, hvor prisen afhænger af værelsestype og menuvalg, med priser fra 6.175 kr. og op til 14.625 kr. for signaturmenuer i en Falsled Suite. Området omkring Millinge og Faaborg er præget af en stærk tradition for lokale råvarer, der ofte hentes direkte fra de omkringliggende haver og kyster. Denne del af Sydfyn fungerer som et gastronomisk knudepunkt, hvor det landlige landskab og de nære havområder dikterer sæsonens menukort. At spise her handler om at forstå koblingen mellem det klassiske franske køkken og den fynske muld, hvilket giver en konkret oplevelse af regionens råvarekvalitet. Det er en egn, hvor man ikke blot spiser for at blive mæt, men for at opleve den direkte sammenhæng mellem landskabet og tallerkenen.- Falsled Kro tilbyder fine dining i Millinge med fokus på fransk gastronomi.
- Restauranten serverer faste menuer fra 1.275 kr. til 2.475 kr.
- A la carte-retter som svinekoteletter og fisk fås til 385 kr.
- Der tilbydes omfattende opholdspakker, der kombinerer overnatning og menu.
- Menuerne tager udgangspunkt i sæsonens råvarer og lokale havebrug.
