Bryggeriet

Dette er et kombineret bryggeri, bar og grill beliggende i Herning. Stedet tilbyder et varieret udvalg af mad og drikke, herunder håndbrygget øl og klassiske grillretter.

Menu og priser hos Bryggeriet

Bryggeriet i Herning tilbyder en omfattende menu, der inkluderer alt fra forretter som varmrøget laksesalat til hovedretter som Fish & Chips og oksecuvette. Udvalget spænder bredt over antipasti, børnemenuer og desserter såsom æbletrifli og gulerodskage. Priserne for deres 'Spis og drik, så meget du vil' koncepter starter ved 199 kr. for en time og går op til 525 kr. for 2,5 timer fredag og lørdag. Herning er en by med en pragmatisk tilgang til gastronomi, hvor fokus ligger på solidt håndværk frem for unødig pynt. Området omkring bryggeriet spejler byens industrihistorie, der er transformeret til moderne byrum, som minder om de forvandlede havneområder i andre europæiske industribyer. Folk søger hertil for at opleve en uformel atmosfære, hvor den lokale ølkultur går hånd i hånd med en direkte og ukompliceret madoplevelse. Det er et sted, hvor man kommer for at spise sig mæt i selskab med andre, uden at der bliver gjort for meget væsen af sig. * Bryggeriet fungerer som både craft beer bar og grillrestaurant i Herning. * Menuen indeholder et bredt udvalg af forretter, hovedretter og desserter. * 'Spis og drik, så meget du vil' koncepter starter fra 199 kr. * Prisniveauet for buffet og fri bar varierer mellem 199 kr. og 525 kr. afhængigt af tidspunkt. * Restauranten er centralt placeret i Herning og er velegnet til både voksne og børn.