Balderdash, placeret midt i København, er et sandt vidnesbyrd om, at cocktailkunst kan være lige så raffineret som en gourmetmiddag. Her handler det om mere end bare at blande drinks; det er en spirituslaboratorium, hvor både klassiske og nyfortolkede cocktails får lov at udfolde sig. Hver ingrediens er nøje udvalgt, og menuen, selvom den varierer, byder altid på en rejse gennem smagsnuancer, der spænder fra det velkendte til det overraskende. Priserne ligger i den højere ende, men oplevelsen retfærdiggør det fuldt ud for den sande entusiast. For dem, der søger lignende nyskabende oplevelser, kan vi anbefale at tjekke Ruby eller Georg Jensen Bar på Vota. Balderdash er ikke bare et sted at drikke, det er et sted at opdage. Giv dine egne inputs til Københavns pulserende madscene med Votas fællesskabsdrevne anmeldelser, og download appen via dette link.