Brasserie Saigon i Vesterbro inviterer indenfor til en vietnamesisk madoplevelse, der favner bredt. Her er der tænkt over både kødspisere, pescetarer og vegetarer, så selv den mest beske gane kan finde sin ret. Køkkenet mestrer Vietnams nuancerige palet, og med en daglig menu er der altid noget nyt at opdage. Blandt Vota-brugerne i København kredser snakken ofte om restaurantens evne til at levere autentiske smagsoplevelser, der balancerer mellem det velkendte og det overraskende. Det er den slags steder, der får en til at tænke, at mad ikke bare er brændstof, men et pas til en anden kultur.

Find flere stedspecifikke anmeldelser og vurderinger fra fællesskabet i nærheden af dig. Download Vota appen.