Falafelboden Christiania, placeret centralt i København, har skåret en niche ud for sig selv ved at fokusere udelukkende på falafel og en vifte af beslægtede retter. Her handler det om den mellemøstlige take-away-kultur, med en menu der hylder kikærtens alsidighed, fra sprøde boller i pitabrød til tallerkenserveringer – alt sammen i et prisleje, der typisk falder i den lave til midterste kategori. Det er et sted, hvor man finder en ensartet tilgang til en specifik madkategori, der appellerer til dem, der søger et hurtigt og smagfuldt måltid. Når snakken falder på gode steder for en hurtig bid i byen, dukker Falafelboden ofte op i folks anmeldelser, der afspejler stedets faste plads i byens street food-landskab. Deres tilgang beviser, at man ikke behøver en uendelig menu for at gøre et solidt indtryk – en stærk, veludført specialitet kan være mere end nok. For at udforske flere steder og bidrage med dine egne opdagelser, hent Vota appen og oplev fællesskabets restaurantanmeldelser.