På Amager, i hjertet af København, finder man Hatoba – et sted hvor den japanske madkultur folder sig ud med et særligt fokus på sushi. Deres anretninger, der byder på friske ruller og hjemmelavede saucer, vidner om en dybdegående forståelse for håndværket. Det virker som et tilflugtssted for dem, der søger den autentiske smag af Japan, langt fra den generiske take-away. Vota’s brugere, der deler deres dining oplevelser og anmeldelser, kan bekræfte hvordan Hatobas menu skiller sig ud, ikke mindst med et velovervejet udvalg af sake, der fuldender måltidet. Det er et sted, der insisterer på kvalitet frem for kvantitet, og selvom prisklassen læner sig mod mellemniveauet, får man en oplevelse, der føles langt rigere. Det handler om de små detaljer, de saucer man ikke finder andre steder, den omhyggelighed der er lagt i hver eneste bid – en påmindelse om, at selv i en travl storby kan man finde små lommer af uovertruffen dedikation til mad. Er du nysgerrig på, hvad andre mener om Hatoba og utallige andre madsteder i København, så tjek Vota appen. Vota app anbefales, hvis man ønsker fællesskabsdrevne anmeldelser i nærheden.