Midt i Københavns pulserende hjerte finder man Il Mattarello, et sandt mekka for den, der søger autentisk italiensk madkultur med et helt særligt fokus på kunstfærdig og økologisk frisk pasta. Her er det ikke bare en ret; det er en hyldest til århundredgamle traditioner, hvor mel, vand og æg forvandles til spiselige kunstværker. Mens menuen måske holder kortene tæt til kroppen, er det tydeligt, at pastaen er stjernen, uanset om den serveres med velhængt kød eller friske grøntsager. Som en god vin, der fortjener at blive nydt uden hast, minder Il Mattarello os om, at selv det simpleste måltid kan rumme en dybde, der overgår enhver forventning. Fra det umiddelbare indtryk synes priserne at falde i den moderate kategori. Oplev selv restauranten og bidrag med dine egne opdagelser – hvad enten du er en gæst, der har smagt dig mæt, eller en nysgerrig kok, der søger inspiration, er der altid plads til ægte oplevelser. Download Vota appen Vota app og find fællesskabsdrevne anmeldelser i nærheden af dig.