I Nørrebros livlige gader har Louis Burger fundet sin plads med fokus på den gode, klassiske burger. Her er ikke tale om eksperimenter med friterede myrer eller umulige fusioner, men en hyldest til den amerikanske spiskultur, som vi kender den bedst. Menuen, selvom den måske ikke strækker sig over sider og atter sider, lover en række varierede burgere, der rammer bredt i prislejet fra midt til lav. Det er et sted, hvor man kan forvente ærligt håndværk og en uformel dining-oplevelse, der appellerer til den lokale i København, og dem der kommer forbi. Hver bid her fortæller historien om en ret, der har erobret verden, og som, ifølge historien, har en smed fra Jylland som sin urfader. Mens historien om burgerens oprindelse ofte peger mod USA, er der noget charmerende ved tanken om, at en dansk sjæl kan have haft en finger med i spillet. At spise en burger er mere end bare at spise; det er en lille rejse tilbage til noget genkendeligt, noget komfortabelt. Giv din mening til kende om Louis Burger og mange andre steder i byen ved at downloade Vota app.