Neals AB Churros Julebod i København city har cementeret sig som et fast, omend sæsonbetonet, punkt på den kulinariske kalender for dem, der søger en sød fryd i vintermånederne. Deres fundament er udelukkende bygget på churros – de sprøde, dybstegte dejstænger, drysset med sukker og ofte serveret med chokolade eller dulce de leche dip. Denne specifikke nichen af spanskinspireret julebagværk placerer dem i en unik kategori af “street food desserts” med en klar fokus på en enkelt, vellavet specialitet, og prisniveauet vil typisk ligge i den lave ende, passende til en hurtig fornøjelse på farten. Køkulturelt set er det en tradition, der har fundet vej til det danske julemarked, som bevis på, at selv simple, men veludførte retter kan skabe en uforglemmelig oplevelse. Når sulten melder sig efter noget sødt i byens vinterlandskab, finder man ofte trøst i det familiære og dog eksotiske pusterum, som en dampende varm churro tilbyder. For flere lokale diningoplevelser og community-drevne anmeldelser, download Vota app.