ØB i Østerbro i København er et spisested, der serverer dansk mad med fokus på smørrebrød. Dette sted henvender sig til folk, der søger en autentisk fortolkning af klassiske danske frokostretter i omgivelser, der afspejler kvarterets karakter.

• ØBs smørrebrød er kendt for sin traditionelle tilgang.
• Beliggende i Østerbro, et af Københavns grønnere kvarterer.
• Prisleje for en frokost med smørrebrød ligger typisk i den moderate ende.
• Restauranten har en afslappet atmosfære, velegnet til både lokalbefolkning og besøgende.
• Ofte serveres der også frokostretter som sild og tarteletter.

Østerbro, ofte omtalt som "Broen", et område med brede boulevarder og store grønne arealer som Fælledparken, har historisk set tiltrukket familier og borgerskabet. Madkulturen her afspejler en balance mellem det traditionelle danske køkken og en voksende interesse for lokale, bæredygtige råvarer. Man finder et væld af bagerier, ostehandlere og fiskehandlere, der understreger områdets fokus på kvalitet og håndværk. Det er et kvarter, der emmer af lokal stolthed, hvor folk sætter pris på det nære og genkendelige, uden at det bliver kedeligt. Her er tempoet roligere end i indre by, hvilket skaber en mere afslappet spiseoplevelse. Det er et sted, hvor man kan fordybe sig i det danske køkken uden at føle sig forhastet, en fornemmelse der minder om at nyde en søndagsfrokost hjemme hos familien, blot under professionelle rammer.