På Amager finder man Oscar By Night, en aftenåben restaurant, der byder på retter fra det moderne køkken. Her kan man spise mad, der trækker tråde til både nordiske og internationale traditioner, med fokus på friske, sæsonbestemte råvarer.

Folk opsøger Oscar By Night for en afslappet spiseoplevelse i et område, der har udviklet sig meget. Det er for dem, der søger en hyggelig aften med veltilberedt mad uden at skulle ind til København K.

• Beliggende på Amager, tæt på byens puls, men stadig med en lokal stemning.
• Kendt for sin moderne tilgang til det nordiske køkken, ofte med et internationalt tvist.
• Velegnet til parmiddage eller en mindre gruppe venner, der sætter pris på god mad.
• Retterne ligger typisk i den mellemhøje prisklasse, hvilket afspejler kvaliteten af råvarer.
• Restauranten tilbyder et udvalg af retter, der ofte skifter for at følge sæsonen.

Amager, en ø i Øresund, har gennemgået en markant forvandling over de seneste årtier, fra landbrugsland til en dynamisk bydel. Området er nu kendetegnet ved en blanding af ældre arbejderkvarterer og nye, moderne boligområder. Denne udvikling har skabt en mangfoldig madkultur, hvor man finder alt fra traditionelle danske kroer til moderne spisesteder og internationale køkkener. Især de senere år har set en stigning i antallet af kvalitetsrestauranter, der trækker et publikum fra hele København. Amagerbrogade og områderne omkring den byder på et væld af caféer, bagerier og små specialforretninger. Selvom det ikke er den historiske del af København, som Indre By eller Christianshavn, har Amager sin egen unikke charme og et stærkt lokalt fællesskab. Madkulturen her afspejler indbyggernes mangfoldighed og åbenhed for nye koncepter, samtidig med at man finder respekt for de gamle, danske madtraditioner.