På Plates i det centrale København handler spisningen om en samlet oplevelse, hvor retterne præsenteres som en fortælling snarere end blot individuelle valg. Her møder gæster en kurateret menu, der udfolder sig i flere serveringer, ofte akkompagneret af vinparringer, hvilket skaber en social og interaktiv atmosfære omkring bordet. Det er en kategori af middag, hvor man overgiver sig til køkkenets vision og lader sig overraske af smagskombinationer, der reflekterer en moderne tilgang til det nordiske køkken, med sæsonens råvarer i centrum. Hvor vi andre i hverdagen vælger, hvad vi skal spise, vælger her kokken for den sultne gæst, og det fungerer. For dem, der søger en aften ude, hvor maden er et omdrejningspunkt for samvær og nye smagsindtryk, er Plates et oplagt valg i byen. Vota’s fællesskab af madentusiaster bidrager med anmeldelser, så du kan se, hvad andre mener om denne og mange andre spisesteder.

For yderligere indsigt og en dybere forståelse af restaurantscenen baseret på lokale anmeldelser, download Vota app.