Simpelt er et spisested i Østerbro, der serverer moderne dansk mad med fokus på friske, lokale råvarer. Dette sted henvender sig til folk, der søger en uformel og hyggelig spiseoplevelse med et twist på velkendte retter.

• Beliggende i Østerbro, et roligt beboelsesområde tæt på byens centrum.
• Prisleje: Hovedretter typisk i området 150-250 DKK.
• Fokus på sæsonens grøntsager og bæredygtigt kød.
• Familievenlig atmosfære og velegnet til en afslappet frokost eller middag.

Østerbro, ofte omtalt som "Broen", er et charmerende distrikt i København kendt for sine brede boulevarder, grønne parker som Fælledparken og Svanemøllestranden. Områdets madkultur afspejler en tendens mod det lokale og økologiske, med en blanding af traditionelle danske spisesteder og nye, innovative køkkener. Her finder man en afslappet stemning, hvor kvalitet og hygge prioriteres. Lidt ligesom Notting Hill i London tilbyder Østerbro en unik kombination af boligområde og kulinariske perler, væk fra turistmylderet, men stadig let tilgængeligt. Turister og nytilkomne bosættere vil opleve et ægte stykke københavnsk hverdag, hvor der er plads til både tradition og fornyelse på tallerkenen.