Dette bageri i Østerbro serverer friskbagte bagels. Stedets fokus er på hurtige og velsmagende måltider, der passer til en travl hverdag. Dette er for dem, der søger et hurtigt, men nærende morgenmåltid eller en let frokost i et område med mange unge studerende og kontoransatte.

• Beliggenhed: Østerbro, tæt på Fælledparken.
• Prisniveau: Meget budgetvenligt, typisk 25-50 DKK per bagel.
• Retter tilbudes: En række klassiske bagels med diverse fyld.
• Atmosfære: Afslappet og uformel, perfekt til en hurtig bid.
• Målgruppe: Studerende, lokale beboere og travle pendlerer.

Østerbro, ofte omtalt som Københavns "grønne bydel", er kendt for sine brede boulevarder, grønne områder og en mere rolig atmosfære sammenlignet med det hektiske centrum. Området huser en stor andel af unge familier og studerende, hvilket afspejles i den lokale madkultur. Her finder man en blanding af hyggelige caféer, delikatesseforretninger og spisesteder, der appellerer til sund livsstil og den nordiske "hygge". Madkulturen er præget af en vægt på friske råvarer, økologi og et internationalt islæt, selvom danske klassikere stadig har en plads. Det er et område, hvor man værdsætter kvalitet og det enkle, gode håndværk, om det så er i en bageri eller en lille bod.