Dette sted er en bar, der primært serverer specialøl fra en række danske og internationale mikrobryggerier. Denne bar er for potentielle gæster, der søger et omfattende udvalg af øl i et afslappet miljø, ofte med fokus på håndværk og unikke smagsoplevelser.

Amager, ofte kaldet "Lorteøen" af københavnerne med en kærlig selvforagt, har undergået en betydelig forvandling fra et industrielt præget område til et blomstrende bykvarter. Amagers madkultur afspejler denne udvikling og har en tendens til at byde på en blanding af traditionelt dansk køkken og moderne, internationale spisesteder. Lokale indbyggere værdsætter ofte steder, der leverer god kvalitet uden at være overdrevent formelle, og The Bar 1.6 passer ind i dette billede ved at tilbyde et specialiseret produkt. Amager har historisk set altid været en stor del af Københavns arbejderhistorie, hvilket har skabt en kultur, hvor autenticitet værdsættes højt. Denne bar, med sit fokus på specialøl, appellerer til en voksende del af befolkningen, der værdsætter kvalitetsprodukter og et mindre strømlinet udvalg. Det er et sted, hvor man kan fordybe sig i et specifik nicheprodukt, præcis som man ville søge en specifik vinbar, hvis man havde en forkærlighed for naturvin. Folk kommer her for øludvalget, for at møde ligesindede, og for at opleve en del af en voksende dansk madkultur, der prioriterer håndværk frem for masseproduktion.

• Byder på øl fra mikrobryggerier.
• Typisk pris for en øl er 50-80 DKK.
• Beliggende på Amager.
• Afslappet atmosfære, velegnet til hyggelige aftener.
• Fokus på specialøl.