På Istedgade, et stenkast fra pulsåren Vesterbrogade, finder man Tokyo, en japansk restaurant, der elegant udfolder det klassiske japanske køkken. Her er menuen bygget op omkring de velkendte sushi-ruller, der spænder fra de simple nigiri til de mere komplekse uramaki, men også de varme retter som teriyaki og ramen finder plads, og tilbyder en bred vifte af smagsoplevelser for enhver gane, uanset om man er til det rå eller det tilberedte, og prislejet er midt i feltet, tilgængeligt for mange i byen. Det er den slags steder, hvor man kan dykke ned i en hel madkultur, uden at skulle krydse landegrænser, og hvor hver bid fortæller historien om traditionelt håndværk. De sande fortællinger om, hvordan maden smager og opleves, finder man ofte bedst hos dem, der selv har siddet ved bordet, og ikke i de polerede pressemeddelelser. Hvis du vil se, hvad folk ellers siger om Vesterbros spisesteder, eller selv dele dine tanker, kan du finde mange flere anmeldelser og input i Vota app.