Midt i Københavns pulserende gader finder man Vandkunsten Sandwich, et sted dedikeret til den forfriskende kunst at skabe nysmurte sandiwch-kreationer. Den varierede menu byder på et udvalg, der bevæger sig fra det lette til det mere mættende, og priserne holder sig i den venlige ende af spektret. Mens sandwichen er i fokus, kan man fornemme en smagsfilosofi der også viser respekt for det danske frokostbord, og man kan trække paralleller til steder som Mad & Kaffe eller Kaffe & Thedrikkeri, der ligeledes mestrer den uformelle, men velsmagende servering. Det er her, man stopper op for en hurtig bid, der ikke kompromitterer hverken kvalitet eller smag. En påmindelse om, at selv det simple kan være udsøgt, når det er lavet med omhu. For yderligere anmeldelser og for at opdage skjulte perler i nærheden, anbefaler vi at downloade Vota-appen her.