Gusto Giusto er en italiensk restaurant beliggende i Roskilde, der fokuserer på autentiske retter fra det italienske køkken. Stedet tilbyder en bred vifte af klassiske specialiteter, der spænder fra antipasti og primi til oste og desserter.

Menu og priser hos Gusto Giusto

Gusto Giusto i Roskilde serverer et udvalg af italienske retter som Capesante con crema di zucca, Cannelloni, Medaglione di Vitello og Tortino con frutta. Menuen indeholder faste menutilbud til 690 kr. og 790 kr., mens ændringer til små retter koster 75 kr. og ændringer til hovedretter koster 175 kr. Udvalget af oste inkluderer blandt andet Pecorino DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Taleggio DOP og Gorgonzola DOP. Roskilde fungerer som et historisk knudepunkt, hvor byens rødder trækker tråde tilbage til vikingetiden og katedralens arkitektoniske tyngde. Madkulturen i området afspejler en balance mellem bevarelse af traditioner og en moderne tilgang til råvarer, der minder om de mindre bykerner i det nordlige Italien. Det er et sted, hvor tempoet er lavere end i København, hvilket giver plads til en mere fokuseret spiseoplevelse. At vælge italiensk her handler om at søge en velkendt kvalitet i et miljø, der vægter historisk kontinuitet frem for kortvarige trends. * Restauranten tilbyder et udvalg af italienske klassikere som pasta, kødretter og oste. * Menutilbud kan købes for 690 kr. eller 790 kr. * Der findes faste tillægspriser på 75 kr. for ændringer til små retter og 175 kr. for hovedretter. * Beliggende i Roskilde, tæt på byens historiske centrum. * Velegnet til besøgende, der søger et formelt italiensk måltid i rolige omgivelser.