Højslev Kro i Skive er en kombination af fine dining og casual dining, der serverer et varieret udvalg af retter. Restauranten tilbyder alt fra klassiske forretter til omfattende hovedretter og desserter.
Menu og priser hos Højslev Kro
Menuen hos Højslev Kro i Skive byder på et bredt udvalg af forretter som oksehalesuppe til 110 kr. og carpaccio af dansk Wagyu til 145 kr. Hovedretterne spænder fra vegetarisk stegt tofu til 225 kr. til eksklusive valg som Chateaubriand til 385 kr. og hel smørstegt rødtunge til 348 kr. Udvalget af desserter inkluderer blandt andet chokoladekage til 118 kr. og hjemmelavet sorbet til 108 kr., mens frokostkortet tilbyder retter som stjerneskud til 198 kr. og pariserbøf til 218 kr. Højslev er et område præget af sin jyske ro og nærhed til Limfjorden, hvilket afspejler sig i den lokale madkultur. Man finder her en blanding af traditionelle kroretter og moderne indslag, der tager udgangspunkt i gode råvarer fra egnen. Området omkring Skive fungerer som et knudepunkt for dem, der søger en autentisk spiseoplevelse uden for storbyens hektiske tempo. Det er en del af den danske tradition at værne om kroen som et samlingspunkt, hvor maden er ukompliceret og direkte.- Højslev Kro tilbyder både fine dining og afslappet casual dining i Skive.
- Menuen indeholder klassiske danske frokostretter som smørrebrød og stjerneskud.
- Forretter starter fra 110 kr., mens hovedretter topper ved 385 kr.
- Der tilbydes specialmenuer, herunder gourmet-pakker fra 795 kr. til 995 kr.
- Restauranten er velegnet til både hurtige frokoster og længere middage.
