Restaurant Bryggen

Restaurant Bryggen i Thisted er et spisested, der serverer det nordiske køkken. Her finder gæsterne et bredt udvalg af retter, der spænder fra morgenmad og brunch til varierede frokost- og aftenmenuer.

Menu og priser på Restaurant Bryggen

Restaurant Bryggen i Thisted tilbyder en omfattende menu, der spænder fra klassisk smørrebrød til større aftenretter. Prisniveauet for morgenmad starter ved 39 kr. for en croissant og går op til 119 kr. for en omelet, mens en samlet brunch koster 149 kr. Aftenmenuens hovedretter varierer i pris, hvor eksempelvis en cheeseburger koster 185 kr., mens kalveribeye fra Grambogård koster 429 kr. Udvalget af forretter og dele-retter inkluderer alt fra pommes til 49 kr. til okse tartar på marvpibe til 169 kr. Thisted er en by med stærke rødder i det nordjyske landbrug og fiskeri, hvilket afspejles i den lokale madkultur. Området omkring Limfjorden har gennem generationer været defineret af adgangen til friske råvarer, som i dag bliver fortolket i moderne nordiske retter. Det er en del af en større tendens, hvor man ser en bevægelse væk fra det industrielle mod det lokalt forankrede, hvilket giver en autentisk oplevelse af regionens ressourcer. • Restauranten er beliggende centralt i Thisted med nem adgang for både lokale og besøgende. • Menuen er alsidig og inkluderer både morgenmad, frokost og aftenretter med fokus på nordiske råvarer. • Prissegmentet for morgenmad starter fra 39 kr., mens aftenens hovedretter kan koste op til 429 kr. • Der tilbydes en børnemenu til gæster under 12 år med priser fra 109 kr. til 143 kr. • Stedet er velegnet til familier og tilbyder en uformel atmosfære i hjertet af byen.