Det Gamle Bryghus

Det Gamle Bryghus i Stege tilbyder en kombination af smørrebrød, burgere og casual dining i hjertet af Møn. Stedet henvender sig til gæster, der ønsker et uformelt måltid i historiske omgivelser.

Menu og priser hos Det Gamle Bryghus

Det Gamle Bryghus i Stege har en menu, hvor hovedretter som entrecote og sandart koster henholdsvis 329 kr. og 319 kr., mens burgere med fritter ligger mellem 189 kr. og 209 kr. Udvalget af smørrebrød koster typisk 105 kr. pr. styk, suppleret af specialiteter som frokostplatte til 289 kr. og pariserbøf til 209 kr. Disse retter udgør kernen i menukortet, som også inkluderer et udvalg af snacks og desserter. Stege fungerer som det naturlige centrum på Møn, hvor madkulturen længe har været præget af den lokale tradition for smørrebrød og kombinationen af landbrugsprodukter fra øen og fangst fra de omkringliggende vande. Byens byplanlægning med de gamle gader minder om middelalderlige handelsbyer i Nordtyskland, hvilket skaber en ramme, hvor moderne casual dining og traditionelt dansk håndværk mødes uden unødigt postyr. Det er et sted, hvor man forventer, at maden afspejler det lokale råvaregrundlag frem for globale trends.

• Det Gamle Bryghus er beliggende i Stege på Møn, en by med rødder tilbage til middelalderen.
• Menuen fokuserer på klassisk dansk smørrebrød, et bredt udvalg af burgere samt udvalgte hovedretter.
• Hovedretter som entrecote og sandart er prissat fra 299 kr. til 329 kr.
• Prisen for smørrebrød ligger fast på 105 kr. per styk.
• Spisestedet er velegnet til både hurtige frokoster og længere aftenmåltider i uformelle rammer.