Lichtenberg mag nicht die offensichtliche Wahl für Fastfood-Erkundungen sein, wenn man an die hippen Burgerläden in Mitte oder die Döner-Hotspots in Kreuzberg denkt. Doch gerade hier offenbart sich die wahre, ungeschminkte Berliner Fastfood-Kultur. Es ist der Ort, wo der Imbisstradition eine fast schon archäologische Bedeutung zukommt. Hier finden Sie die Currywurstbude, die seit Jahrzehnten unverändert ist, die Dönerbuden, die noch von den ursprünglichen Migrantenfamilien geführt werden und deren Rezepte von Generation zu Generation weitergegeben wurden – ein kulinarisches Erbe, das man andernorts nur noch selten findet. Es ist ein tiefer Einblick in das, was Berlin wirklich isst, abseits des gefilterten Instagram-Hype.