El Coche es un restaurante que ofrece cocina de mercado. Su propuesta se centra en ingredientes frescos y de temporada, reflejando la tradición culinaria local con un toque contemporáneo.

Este restaurante atrae a quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica que resalte los productos del Mediterráneo, especialmente mariscos y pescados de la zona. Se enfoca en una clientela que valora la frescura y la calidad de los ingredientes, presentados de forma sencilla pero refinada, lo cual es muy apreciado en la cultura culinaria de Andratx.