Florentine es un establecimiento de alta cocina situado en Marbella que se especializa en gastronomía italiana. Este espacio ofrece una propuesta culinaria centrada en platos tradicionales y técnicas refinadas dentro del sector del fine dining.

A look at Florentine's menu and price range

El menú de Florentine en Marbella presenta una variedad de opciones que incluyen postres como Lavamisu a 14 €, Panna Cotta de frutos rojos a 12 € y Profiteroles a 16 €. La oferta gastronómica se estructura a través de menús cerrados con un precio de 85 € o 100 €, además de opciones específicas para celebraciones como la cena de Nochevieja que alcanzan los 450 €. Los clientes encuentran una selección de especialidades italianas que van desde charcutería y quesos hasta cortes de carne y pescado fresco. Marbella funciona como un nodo central para la cocina internacional en la Costa del Sol, atrayendo a visitantes que buscan estándares de calidad elevados en un entorno mediterráneo. La cultura gastronómica local integra tanto el producto de proximidad como la influencia de chefs extranjeros que se han asentado en la región durante las últimas décadas. Esta zona, similar a otros enclaves de la Riviera, combina la tradición del producto local con una oferta de ocio nocturno y restauración que opera durante todo el año. Los residentes suelen valorar la proximidad de estos locales a los principales núcleos de tránsito, lo que facilita el acceso a una oferta culinaria diversa en un radio reducido. • Florentine se encuentra en el área de Marbella, ofreciendo una experiencia de fine dining italiano. • El restaurante cuenta con menús cerrados a 85 € y 100 € por persona. • El establecimiento dispone de opciones exclusivas para la cena de Nochevieja con precios de hasta 450 €. • El menú incluye una variedad de postres italianos clásicos como Panna Cotta y profiteroles. • El local es adecuado para quienes buscan una experiencia gastronómica formal en el centro de la ciudad.