Carnegie Hall

Steakhouse · French · Grill

Ce restaurant est un Steakhouse, servant une cuisine française et grillades. Il est reconnu pour sa sélection de viandes et ses plats traditionnels. Les visiteurs recherchent cet établissement pour une expérience culinaire axée sur la viande dans le 7e arrondissement de Lyon, offrant des plats grillés et des spécialités françaises reconnues pour leur qualité et leur préparation. L'accent est mis sur des plats copieux et savoureux, typiques de la gastronomie locale. Cet établissement cible une clientèle appréciant les plats carnés et la cuisine française authentique dans un cadre simple et direct.

Menu et tarifs au Carnegie Hall

Le fois gras de canard maison
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Le fois gras de canard maison
Assiette de charcuterie à la lyonnaise
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Assiette de charcuterie à la lyonnaise
L'épaule d'agneau entière ou 1/2 Gigot, rôti et garni pour 2 personnes suivant tuerie
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L'épaule d'agneau entière ou 1/2 Gigot, rôti et garni pour 2 personnes suivant tuerie
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Le menu du Carnegie Hall dans le 7e arrondissement propose une large gamme de plats, des entrées comme l'os à moelle grillé ou le foie gras de canard maison, aux spécialités de viande telles que le faux-filet XL et la côte de bœuf XL pour une personne. Les accompagnements incluent l'assiette de gratin ou de légumes et l'assiette de frites. Pour les desserts, on trouve des classiques faits maison comme la tarte Tatin et sa crème glacée Vanille, ou la mousse au chocolat. Les prix des plats ne sont pas indiqués sur le menu.

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  • Situé dans le 7e arrondissement de Lyon, un quartier dynamique.
  • Spécialisé dans la cuisine française, les grillades et les steakhouses.
  • Propose des portions généreuses, idéales pour les amateurs de viande.
  • Le menu met en avant des plats traditionnels lyonnais et des viandes d'exception.
  • Un lieu de choix pour découvrir la culture culinaire lyonnaise axée sur la viande.

Le 7e arrondissement de Lyon, traversé par le Rhône, est un quartier en pleine mutation, connu pour sa mixité entre zones résidentielles, universitaires et d'affaires. C'est un quartier qui a su conserver une certaine authenticité tout en s'ouvrant à la modernité, offrant une diversité de commerces et de restaurants. La culture culinaire y est variée, reflétant l'évolution de la ville, avec une présence notable de bouchons lyonnais traditionnels côtoyant des établissements plus contemporains. Les Lyonnais y apprécient la qualité des produits locaux et la richesse des saveurs, faisant de ce quartier un lieu où la gastronomie reste une priorité.

Created on 10 oct. 2026

This article was created by Vota’s editorial team with the help of Gemini AI.

Adresse253 Rue Marcel Mérieux, Auvergne-Rhône-Alpes
VilleLyon, France

Location

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