Menu e prezzi a Villa Crespi
Villa Crespi è una meta di fine dining situata a Orta San Giulio, che propone un'offerta gastronomica incentrata sulla cucina italiana. Questo locale è rivolto a chi cerca un'esperienza culinaria che esplora la tradizione italiana attraverso tecniche contemporanee in un contesto storico.
Il menu di Villa Crespi a Orta San Giulio offre diverse opzioni, tra cui percorsi degustazione come il menu da 290 € e il menu da 330 €. Il prezzo delle singole portate a scelta dagli antipasti è fissato a 230 €, mentre la selezione di formaggi al carrello e svariate opzioni di dessert come Miele, polline e idrotonic o Millefoglie di fragole e rabarbaro hanno un costo di 40 € ciascuno. La carta spazia da piatti di carne come Piccione, fegato e pesca a specialità di pesce come Triglia, zucchine alla scapece, provola affumicata e Spaghetto, zafferano, ricci di mare e quinoa soffiata.
- Villa Crespi si trova in una storica villa moresca affacciata sul Lago d'Orta.
- Il locale è specializzato in alta cucina italiana con percorsi degustazione.
- I menu degustazione hanno un costo di 290 € e 330 €.
- Le singole portate a scelta dagli antipasti sono proposte a 230 €.
- Molti dessert e la selezione di formaggi sono disponibili al prezzo di 40 €.
Orta San Giulio è un borgo medievale che si sviluppa attorno al Lago d'Orta, caratterizzato da un'architettura che ricorda i piccoli centri lacustri del nord Italia. La cultura gastronomica locale è profondamente legata alla disponibilità dei prodotti del lago e alle tradizioni piemontesi, con un'attenzione particolare alla stagionalità. Visitare quest'area significa immergersi in un ambiente dove il tempo sembra essersi fermato, lontano dal ritmo frenetico delle metropoli, offrendo un punto di vista unico sulla conservazione del patrimonio storico e culinario regionale.
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