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Assud a Santamarina

Pizza · Italian

Assud a Santamarina a Cruillas-San Giovanni Apostolo è un locale che offre una cucina tipica siciliana, specializzato in piatti di carne alla brace e specialità locali. Questo ristorante è rivolto a persone che cercano un'esperienza culinaria autentica, con sapori tradizionali e ingredienti freschi del territorio palermitano.

Quattro Formaggi Siciliana Senza Glutine mozzarella fiordilatte, pecorino stagionato, tuma di pecora, caciocavallo ragusano
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Quattro Formaggi Siciliana Senza Glutine mozzarella fiordilatte, pecorino stagionato, tuma di pecora, caciocavallo ragusano13 €
Trimmutura Senza Glutine pomodorino pizzutello, mozzarella fiordilatte, capperi di Pantelleria, olive Giarraffe e tuma fresca in uscita
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Trimmutura Senza Glutine pomodorino pizzutello, mozzarella fiordilatte, capperi di Pantelleria, olive Giarraffe e tuma fresca in uscita13 €
Il Giorno della Civetta pomodorino pizzutello, mozzarella fiordilatte, patate al forno, rosamarina e salsiccia di suino dei Nebrodi
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Il Giorno della Civetta pomodorino pizzutello, mozzarella fiordilatte, patate al forno, rosamarina e salsiccia di suino dei Nebrodi12 €
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  • Cucina siciliana con enfasi su piatti di carne alla brace. Un classico per gli amanti della carne locale.
  • Situato nella zona di Cruillas-San Giovanni Apostolo, offre un'atmosfera più rilassata rispetto al centro.
  • Fascia di prezzo media, con piatti che offrono un buon rapporto qualità-prezzo per la cucina proposta.
  • Ideale per cene in famiglia o tra amici, con un ambiente accogliente e informale.
  • Perfetto per chi vuole scoprire la gastronomia locale fuori dai circuiti turistici più battuti.

La zona di Cruillas-San Giovanni Apostolo, pur non essendo il cuore pulsante del turismo palermitano, offre un assaggio genuino della vita locale e della sua gastronomia. Qui, la cultura del cibo è profondamente radicata nella tradizione, con una predilezione per ingredienti semplici ma di qualità, spesso provenienti dalle campagne circostanti. Non si tratta di un'area che compete con il centro storico per monumenti o afflusso turistico, ma piuttosto un luogo dove si può ancora assaporare l'autentica cucina casalinga, quella che i palermitani chiamano 'cucina della nonna'. È un quartiere che riflette un Palermo più intimo, dove il cibo è un pretesto per socializzare e celebrare, lontano dalla frenesia urbana, ricordando in qualche modo quelle piccole borgate dove la vita scorre ancora secondo ritmi più umani.

Created on 16 ago 2026

This article was created by Vota’s editorial team with the help of Gemini AI.

IndirizzoVia del Celso, 5, 82
CittàPalermo, Italy

Location

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