Xa Xa i Ås ved Vinterbro tilbyr en asiatisk matopplevelse. Dette stedet serverer retter fra det vietnamesiske og thailandske kjøkkenet. Folk vil finne dette stedet attraktivt for autentiske asiatiske smaker i et område som ellers er preget av mer tradisjonell norsk mat. Det er et valg for de som søker en variert matopplevelse utenfor de store byene.
Ås og Vinterbro er områder i Follo, Akershus, som tradisjonelt har vært preget av jordbruk og en roligere livsstil. Matkulturen her har lenge vært dominert av norske tradisjoner, med fokus på lokale råvarer og hjemmelagde retter. Med en økende befolkning og større mangfold har det imidlertid kommet inn nye impulser, og restauranter som Xa Xa viser hvordan internasjonale kjøkken finner sin plass utenfor de typiske urbane sentrene. Dette området er i utvikling, og med nærhet til Oslo, men likevel med en landlig følelse, tiltrekker det seg folk som ønsker en balanse mellom by og bygd. Matsteder som dette bidrar til å utvide det kulinariske tilbudet og reflekterer en bredere kulturell utvikling i regionen.
- Ligger i Ås sentrum, lett tilgjengelig fra E6.
- Fokus på vietnamesiske og thailandske retter.
- Familievennlig atmosfære, egnet for både lunsj og middag.
- Prisnivå: Mellomklasse, med hovedretter typisk fra 180-280 NOK.
- Populært for take-away og raske måltider.
