Badmash - Indisk

Badmash serverer indisk mat i Sørum i Lillestrøm, med fokus på autentiske smaker fra det indiske kjøkkenet. Dette stedet appellerer til de som søker krydderrike retter og en variert meny med indiske spesialiteter i et område som ellers har et begrenset utvalg av denne matkategorien.

• Ligger i Sørum, en del av Lillestrøm kommune.
• Tilbyr indiske retter, kjent for sine dype smaker.
• Populært blant lokalbefolkningen for take-away og bespisning.
• Prisnivå ligger i mellomsjiktet for indiske restauranter.
• Familievennlig atmosfære, egnet for både små og store grupper.

Lillestrøm-regionen, historisk sett et viktig knutepunkt for handel og transport, har de senere årene utviklet seg til et mer mangfoldig område. Matkulturen her har tradisjonelt vært preget av norsk husmannskost, men en økende befolkning med ulik bakgrunn har bidratt til et bredere spekter av internasjonale smaker. Indisk mat er et relativt nytt tilskudd i enkelte deler av kommunen, og Badmash fyller et tomrom for de som ønsker noe annet enn de mer etablerte restauranttilbudene. Området rundt Sørum er preget av landbruk og mindre tettsteder, noe som gjør tilførselen av et eksotisk kjøkken til et velkomment innslag. Folk søker denne typen mat for å oppleve nye smaker og kulturer uten å måtte reise langt, en liten smak av det store utland rett utenfor stuedøren.