Benja Siam Syd i Heimdal tilbyr thaimat og sushiretter, en populær kombinasjon for de som søker eksotiske smaker. Restauranten er et møtested for de som verdsetter autentisk asiatisk matkultur i et lokalt miljø.
Dette stedet appellerer til folk som ønsker en smak av Thailand og Japan utenfor Trondheim sentrum, i et nabolag som har et voksende tilbud av internasjonale kjøkken. Heimdal har utviklet seg til et knutepunkt med varierte spisemuligheter, og Benja Siam Syd fyller et behov for tilgjengelig og smakfull asiatisk mat. Kjøkkenet her reflekterer en global trend hvor etniske restauranter blir en integrert del av lokale samfunn, og tilbyr en kulinarisk reise fra hverdagen.
