O Fusa é um restaurante de marisco e peixe localizado em Câmara de Lobos, um porto piscatório. Este restaurante é procurado por pessoas que desejam experimentar marisco e peixe fresco, apanhado localmente, num ambiente autêntico. Serve pratos baseados na pesca diária e nos métodos de cozinha tradicionais da Madeira.

• Espaço situado no pitoresco porto de Câmara de Lobos.
• Preço médio por refeição, sem bebidas, ronda os 25-40 euros por pessoa.
• Ideal para famílias e grupos que procuram uma experiência de sabores locais.
• Conhecido pela frescura do peixe e marisco, capturados na costa madeirense.
• As lulas grelhadas e o polvo à lagareiro são especialidades da casa.

Câmara de Lobos é uma vila piscatória que mantém um ritmo de vida tradicional, onde as embarcações coloridas adornam a baía. A cultura alimentar local é intrinsecamente ligada ao mar, com o peixe e o marisco a dominarem a mesa madeirense. Esta zona oferece uma janela para a vida marítima da ilha, onde a frescura dos ingredientes é uma prioridade e os métodos de preparação frequentemente simples, mas cheios de sabor. A comida aqui reflete a ligação profunda da comunidade com o Atlântico.