Este restaurante, “The Ocean”, na Costa da Caparica, oferece uma culinária com foco em peixes e mariscos, servindo pratos da gastronomia portuguesa. É um local para quem procura o sabor fresco do Atlântico, com uma forte ligação à pesca diária da região.

• Localização na primeira linha de mar da Costa da Caparica.
• Ideal para famílias que buscam refeições à beira-mar.
• Preço médio por refeição oscila entre 25-40 euros por pessoa.
• Foco em pratos de peixe fresco grelhado e mariscada.
• Não aceita reservas, a ordem de chegada é o critério.

A Costa da Caparica, outrora uma vila de pescadores que abastecia Lisboa, mantém-se ligada ao mar, apesar da sua crescente urbanização. A cultura gastronómica local é intrinsicamente ligada aos produtos do oceano, uma herança transmitida de geração em geração. Muitos dos restaurantes servem "peixe do dia", uma expressão que significa que o peixe foi capturado nas últimas horas. Esta prática, similar à de vilas costeiras no Mediterrâneo ou na Bretanha, é um atestado da frescura e qualidade dos ingredientes. A tradição de grelhar o peixe inteiro na brasa, algo comum em Portugal, permite que o sabor natural do produto seja o protagonista. É uma experiência culinária que valoriza a simplicidade e a autenticidade do peixe fresco, muitas vezes acompanhado por batata cozida e legumes.