A Alibi na Península de Tróia serve comida internacional para quem procura uma experiência gastronómica diferente à beira-mar, focada em pratos de peixe e marisco com um toque global. Este espaço atrai quem procura uma ementa diversificada que vai para além da cozinha tipicamente portuguesa, com uma vista privilegiada para o estuário.

Tróia, uma península conhecida pelas suas praias de areia fina e ruínas romanas, partilha com a Arrábida uma forte ligação ao Atlântico, influenciando drasticamente a sua cultura gastronómica. A apanha do “choco frito” em Setúbal ou o “peixe assado no sal” são exemplos da tradição local. Os visitantes encontram aqui uma fusão entre o mar e a terra, onde o peixe e o marisco são reis, muitas vezes complementados pelos produtos frescos da Serra da Arrábida, como o famoso queijo de ovelha. A proximidade com o oceano garante ingredientes frescos diariamente, definindo a identidade culinária da região.

• Localização: Península de Tróia, com vista para o estuário do Sado.
• Cozinha: Internacional, com foco em peixe e marisco.
• Público: Ideal para turistas e famílias à procura de algo distinto.
• Preço: Médio-alto, refletindo a localização e a qualidade dos ingredientes.
• Ambiente: Sofisticado mas descontraído, perfeito para refeições especiais.