Nova Era em Tróia Península oferece uma experiência de marisco fresco na costa. O restaurante serve peixe e marisco grelhado, capturado localmente. As pessoas procurariam este restaurante pelo marisco acabado de pescar numa localização costeira única.

• Localização: Tróia Península, com vista para o estuário do Sado e a Serra da Arrábida.
• Ambiente: Casual e descontraído, ideal para famílias.
• Especialidade: Marisco e peixe fresco grelhado.
• Gama de Preços: Média, pratos individuais a partir de 20-30 euros.
• Acessibilidade: Requer ferry de Setúbal, um cruzar de quase nada que vale a viagem.

A Península de Tróia, acessível por ferry de Setúbal, é uma faixa de areia com praias extensas e uma paisagem natural preservada. A culinária local foca-se no que o mar oferece. Peixe e marisco fresco dominam os menus, com destaque para a famosa "Choco Frito" de Setúbal, uma herança da pesca e da comunidade piscatória local. A proximidade do estuário do Sado e do Oceano Atlântico garante uma oferta constante de produtos do mar de alta qualidade. Esta região, outrora um importante entreposto romano para a produção de garum, mantém a sua ligação ao mar, com uma identidade gastronómica moldada pela pesca artesanal e pela tradição. A simplicidade e frescura dos ingredientes são a base da cozinha em Tróia e arredores.