Em Tróia, o Taiyo 7 é um restaurante com foco na culinária japonesa. Serve pratos típicos como sushi e sashimi. Este restaurante destina-se a quem procura uma experiência de cozinha japonesa de qualidade num ambiente distinto, longe do bulício da cidade.

• Situado na Península de Tróia, com vistas sobre o estuário do Sado.
• Cozinha japonesa tradicional, com ênfase em sushi e sashimi.
• Preço médio a alto.
• Ambiente sofisticado, ideal para refeições em casal ou pequenos grupos.
• Acessível de ferry a partir de Setúbal, uma viagem cénica.

A Península de Tróia, com as suas praias extensas e dunas protegidas, oferece um refúgio natural. A gastronomia local é tradicionalmente focada no peixe fresco e marisco do Atlântico e do estuário do Sado, uma herança da forte ligação da região ao mar. A introdução da culinária japonesa traz uma alternativa intrigante a esta paisagem gastronómica, contrastando com os sabores robustos da cozinha alentejana. Esta área, outrora conhecida pelas ruínas romanas de Cetóbriga e pela indústria de salga de peixe, evoluiu para um destino que combina a natureza com opções de lazer variadas. A oferta de cozinha japonesa em Tróia alinha-se com a procura por experiências diversificadas por parte dos visitantes, muitos provenientes de grandes centros urbanos ou de outros países, que apreciam a qualidade e a inovação culinária num contexto de beleza natural.