Dashi

Dashi är en restaurang i Norr som serverar ramen, japanska rätter och pho. Menyn fokuserar på asiatiska specialiteter med en tydlig inriktning på varma soppor och smårätter.

A look at Dashi's menu and price range

Dashi i Norr erbjuder en meny som spänner från smårätter som edamame och gyoza till huvudrätter som ramen och pho. Priserna för varmrätter som ramen och pho ligger mellan 145 kr och 169 kr, medan bao buns kostar 70 kr eller 135 kr beroende på antal. Restaurangen har även ett utbud av drycker, inklusive öl, vin och kaffe, samt desserter som mochi-glass och matcha-pudding. Området kring Norr präglas av en blandning av äldre bebyggelse och moderna inslag, vilket skapar en dynamisk miljö för restaurangliv. Matkulturen här har blivit alltmer internationell, där besökare söker sig hit för att uppleva en snabb men smakrik måltid i en anspråkslös miljö. Att äta ute i detta område innebär ofta att man tar del av en urban puls som påminner om de livliga kvarteren i städer som Tokyo eller Hanoi, där fokus ligger på hantverket i skålen snarare än vita dukar. * Dashi serverar ramen, pho och japanska smårätter i Norr. * Huvudrätter som ramen och pho kostar mellan 145 kr och 169 kr. * Restaurangen erbjuder ett varierat dryckesutbud med både öl, vin och kaffe. * Menyn innehåller veganska alternativ för flera av sopprätterna. * Lokalen är lämplig för den som söker en snabb och informell måltid.