Vibliotek

Vibliotek i Norr i Malmö är en restaurang som specialiserar sig på spanska tapas. Här serveras ett brett utbud av klassiska smårätter och traditionella spanska rätter.

Meny och priser på Vibliotek

Vibliotek i Norr erbjuder en omfattande meny med priser som speglar deras spanska inriktning. De flesta tapasrätter som pimientos de padrón, patatas bravas och croquetas de setas kostar mellan 75 kr och 135 kr, medan paellor ligger på 245 kr till 285 kr. Deras bocatas och varma kötträtter som estofado de rabo de toro prissätts ofta mellan 159 kr och 205 kr, vilket ger en tydlig bild av prisbilden för deras huvudrätter. Norr i Malmö är ett område som präglas av en blandning av äldre bebyggelse och moderna inslag, vilket ger en atmosfär som påminner om de mer etablerade stadsdelarna i städer som Barcelona eller Madrid. Matkulturen här har under de senaste åren skiftat mot en mer kontinental känsla där fokus ligger på att dela mat och social samvaro, vilket är kärnan i den spanska tapas-traditionen. Det är en stadsdel där lokalbefolkningen uppskattar enkelheten i att sitta ner för ett glas vin och enklare tilltugg, likt hur man rör sig mellan barer i södra Europa. Att välja tapas i detta område handlar lika mycket om tempot som om råvarorna, och Vibliotek passar väl in i den urbana väven av Malmös Norr.

• Restaurangen är belägen i Norr, Malmö.
• Fokus ligger på spanska tapas och traditionella rätter.
• Tapasrätter kostar generellt mellan 75 kr och 135 kr.
• Huvudrätter som paella och stuvningar ligger mellan 205 kr och 285 kr.
• Lokalen erbjuder en informell miljö som passar för socialt ätande.