B.A.R.

B.A.R. i Norra innerstaden är en destination för de som söker en renodlad skaldjursupplevelse i hjärtat av Stockholm. Restaurangen fokuserar på havets läckerheter och serverar allt från färska ostron och skaldjursfat till grillade fiskrätter. Besökare dras hit för att äta råvaror av hög kvalitet i en miljö som betonar fisk och skaldjur som huvudfokus. Det är ett självklart val för den som prioriterar färsk fångst och vill uppleva en specialiserad meny i centrala Stockholm. Utbudet på B.A.R. omfattar förrätter som Rostade Kronärtskockor för 195 kr och Kalix Löjrom för 290 kr. Huvudrätter inkluderar klassiker som B.A.R.S Fish N' Chips för 260 kr och B.A.R.S Marulk au Poivre för 425 kr, medan deras skaldjursutbud sträcker sig från enskilda havskräftor för 55 kr till stora fat som B.A.R.S Skaldjursfat Royal för 1 650 kr. Efterrätterna, såsom Crème Brûlée för 125 kr, avrundar menyn. Norra innerstaden i Stockholm fungerar som ett nav för stadens gastronomiska utveckling, där gamla industriella ytor ofta transformeras till sociala matarenor. Området präglas av en blandning av historisk arkitektur och modern urbanism, likt de livliga kvarteren i norra London eller delar av Köpenhamn där fiskmarknadskultur möter restaurangbesök. Här äter man mat som speglar närheten till skärgården samtidigt som man befinner sig mitt i huvudstadens täta puls. Det är en plats där det vardagliga mötet över en bit mat prioriteras framför onödigt krångel. • Restaurangen är belägen i Norra innerstaden, Stockholm. • Fokus ligger helt på fisk och skaldjur. • Förrätter börjar på 195 kr och når upp till 295 kr. • Huvudrätter sträcker sig från 260 kr till 425 kr. • Skaldjursfat finns tillgängliga från 525 kr upp till 1 650 kr.

Ladda ner Vota-appen för iPhone och Android och se hela menyn och fler detaljer.